Offrez à vos équipes un buffet de Noël en entreprise gourmand et festif. Crior propose des menus de groupe faits maison, des buffets raffinés et des cocktails dinatoires pour célébrer vos événements de fin d’année.
Buffet de Noël en entreprise : l’allié festif de vos événements professionnels
La fin d’année est la période idéale pour, célébrer les réussites et offrir à vos collaborateurs un moment convivial autour d’un repas de Noël soigné.
À l’occasion d’un dîner de Noël, d’un arbre de Noël d’entreprise ou d’un événement de fin d’année, le buffet de Noël s’impose comme une formule chaleureuse, flexible et festive, parfaitement adaptée à vos espaces et à vos contraintes d’organisation.
Chez Crior, traiteur professionnel pour les entreprises depuis 1976, l’art du buffet repose sur trois piliers essentiels : produits frais, recettes maison et cuisine du jour.
Un buffet festif pensé pour l’entreprise
Notre Buffet Festif réunit l’essentiel d’un repas de Noël gourmand, élégant et prêt à être partagé.
Il se compose notamment de :
- Planche de Saumon Fumé & Condiments
- Planche de Foie Gras, Chutney & Pains Spéciaux
- Suprême de Pintade, Sauce Foie Gras et Marrons
- Lotte à la Noix de Coco, Citron Vert, Cardamome
- Plateau de Fromages
- Bûchettes individuelles
- Jardinière de Légumes Anciens
- Pommes Grenailles Persillées
Disponible sur commande 48h avant, ce buffet de Noël est proposé à 41,50€ HT/pers
Il s’adapte aussi bien à un apéritif d’accueil, une soirée corporate, une fin de journée avec vos équipes ou un menu de groupe lors de votre fête de Noël en entreprise.
Une alternative conviviale : nos buffets Crior
Crior propose également deux autres buffets complets pour votre table de Noël, parfaits pour les entreprises :
Buffet Barletta
- Salade de Betterave, Pesto Pistache, Fêta & Grenade
- Quiche Chèvre & Courge d’Hiver
- Truite, Sauce Acidulée
- Boulettes de Bœuf au Pain d’Épices, Sauce Tzatziki
- Orecchiette aux Herbes & Champignons Rôtis
- Assortiment de Fromages & Pain de Campagne
- Cake Pistache & Griotte
- Mousse au Chocolat
Buffet Sterling
- Beignet de Cresson, Sauce Estragon
- Salade d’Artichaut, Saumon Fumé & Œuf Poché
- Ballottine de Volaille aux Marrons, Sauce Foie Gras
- Saumon aux 1000 Graines & Sauce Gremolata
- Pommes Grenailles Rôties & Légumes Anciens Persillés
- Assortiment de Fromages
- Carpaccio d’Ananas & Subtil Chocolat
Ces menus offrent naturellement une dimension festive, raffinée et généreuse, qui s’accorde parfaitement à un événement de fin d’année, un moment de partage, un cocktail d’entreprise ou un buffet participatif.
L’apéritif d’accueil : un début de soirée mémorable
Pour un événement de Noël en entreprise réussi, l’instant de l’apéritif d’accueil joue un rôle clé.
Crior propose un Cocktail Apéritif composé de :
- Navettes (Rillettes de saumon, œufs brouillés aux champignons, chèvre frais, fenouil confit, miel & grenade)
- Toasts Crior
- Brochettes au poulet coco-ananas-cajou, légumes d’antan, perles de raisin au chèvre & pistache
- Canapés (œuf de caille, saumon fumé, thon guacamole, crevettes, tapenade poivron…)
- Fours frais (entremets, tartelettes, choux)
Cet apéritif gourmand s’accorde parfaitement à un centre de table scintillant, une animation culinaire, pourquoi pas un live cooking ou une dégustation à la découpe de bûches.
Le buffet de Noël : un moment fédérateur pour vos collaborateurs
Qu’il s’agisse d’un service du midi ou d’un dîner en entreprise, le buffet de Noël favorise :
- l’échange
- la convivialité
- la découverte des saveurs
- l’esprit de groupe
Il s’associe également à vos activités sociales et culturelles, à vos animations internes, à un quiz de Noël, une distribution de cadeaux, secret santa ou l’arrivée du Père Noël pour les plus jeunes.
Pour aller plus loin sur la façon d’organiser un événement de fin d’année plus respectueux de l’environnement, l’ADEME propose un guide complet sur l’événementiel responsable, disponible ici : https://communication-responsable.ademe.fr/comprendre-levenementiel-responsable
Produits frais, faits maison et cuisinés le jour
L’ensemble de nos plateaux repas, buffets, cocktails et petits-déjeuners sont cuisinés le jour, à partir de produits frais, dans notre atelier de Neuilly-sur-Seine
Chaque bouchée reflète cette exigence :
- mini-verrines,
- navettes garnies,
- saumon Gravlax,
- coupes apéritives,
- gourmandises sucrées,
- jus maison,
- planches festives…
La cuisine est pensée pour les entreprises et conçue avec générosité, qualité et convivialité
Des services adaptés aux événements de Noël
Pour accompagner votre buffet festif, Crior met à disposition de nombreux services complémentaires :
- matériel de réception (assiettes, vaisselle, verres, nappage, flûtes, packs buffet)
- boissons soft & cocktails non alcoolisés artisanaux
- vins, prosecco, champagne pour un apéritif raffiné
- personnel de service, maître d’hôtel, barman ou cuisinier
- animations : bar à cocktail, show culinaire, démonstrations de mixologie, bar à jus, borne photo, décoration florale, magiciens…
Offrez à vos collaborateurs un buffet de Noël aussi généreux qu’élégant.
Cocktail de Noël, menus de groupe, produits frais cuisinés le jour et service attentionné :
Crior transforme vos fêtes de fin d’année en instants marquants.
Demandez votre devis dès maintenant et composez un buffet festif sur mesure
pour votre repas de Noël en entreprise.
FAQ – Buffet de Noël en entreprise
Pourquoi organiser un buffet de Noël en entreprise ?
Le buffet de Noël est idéal pour un événement de fin d’année, une fête interne ou un arbre de Noël. Il favorise la cohésion d’équipe, la convivialité et s’adapte aux espaces, aux horaires et aux formats d’animations culinaires ou activités sociales et culturelles.
Que contient un buffet de Noël professionnel ?
Un buffet festif peut inclure saumon fumé, foie gras, navettes garnies, mini-verrines, planches apéritives, bûchettes individuelles, gourmandises sucrées, jus artisanaux, plateau de fromages ou menu de Noël complet. Chez Crior, tout est cuisiné le jour avec des produits frais.
Le buffet de Noël convient-il pour un grand groupe ?
Oui, les buffets sont adaptés aux petites équipes comme aux grands groupes. Ils s’intègrent à un repas de Noël, une soirée corporate, un cocktail dinatoire, une animation de team building ou un événement multi-sites avec service attentif et matériel inclus sur demande.
Peut-on ajouter des animations culinaires lors de notre buffet ?
Oui. Bar à cocktail, découpe de bûches, live cooking, atelier dégustation, quiz de Noël, centre de table scintillant, Père Noël, jeux de société, distribution de cadeaux… Ces animations renforcent la convivialité et rendent l’événement inoubliable.
Quel budget prévoir pour un buffet de Noël ?
Le tarif dépend du format : buffet festif, menu de Noël, cocktail dinatoire ou apéritif d’accueil. Chez Crior, nos formules varient selon le choix des pièces, l’accompagnement matériel, la livraison, ou le service en salle par un traiteur événementiel expérimenté.
